近所の酒屋で購入したペイドックのカベルネ。 紫、濃いガーネット。 カシス、ブラックベリー、タバコ、ナツメグ、コーヒー。 凝縮感のある黒系果実の果実味で、樽感もあり力強い。アフターにはスパイスと苦味が残る。 スパイスチキンカレーと合わせたが意外といけた。

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