めっちゃ牛乳の匂い。少し赤い実系？口に含むと、漢方っぽさも。全体的に薄い第一印象だけど、しっかり歯がシパシパなる。気持ち微々炭酸？少しスミレっぽさも出てきた。薄旨？旨さは分からん。シパシパ感は、歯だけでなく、舌の両サイド、先端も。サンジョベーゼ？って、タンニンよりは果実味系と、ネットで観た気がするけど、全然、シパシパ。薄シパ系だな。 （追記）抜栓２日目。牛乳の匂いは消えた。ほんのりボンド臭。味が穏やかになった。甘さも。昨日より、今日の方が好み。もしかして、昨日のは、いわゆる、「固い」状態だったのかな。

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