NZ ソーヴィニヨン ブラン。 ヴィンテージはちょい古めの2012。 香りはNZのSBの完全に草なんだけど少し硫黄な感じがする。良い香りとは言えないかな。 味わいもミネラル感、グレープフルーツ感があり主張し過ぎない酸が主体のNZのSBそのもの。だけど熟成からか後味はかなり綺麗にまとまってる。 当然熟成はフレッシュさと引き換えなんだけど、SBも違った表情が見えていいですね。良い悪いではなくてただ違う。好き嫌いはもちろんあるけど、ワインは人生と通じるところがあるな笑

deesan