アンドレ ボーフォール ポリジー レゼルヴ ブリュット 自然派シャンパーニュで有名なNM ピノ ノワール80% シャルドネ20% 熟成シャンパーニュの様に褐色がかった色調と溶け込んだ泡。 香りは蜜入りリンゴやアンズ、梅酒。 クリーミーな泡、かなり特徴的な爽やかな酸。 ビオらしい旨み、アフターには梅酒っぽいニュアンス。 個性的で好き嫌いが分かれる味わいだと思うけど、僕は好きです〜✨ 料理に合わせるのは難しそう？ でもそんなの関係ねぇ 笑 My Way、コレはコレで良いんです(´∀｀*)

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