シャンパーニュ ルイ マッサン レゼルブ ブリュット NV 1936年から自社畑を所有し３代続くマッサン家。 シャルドネ1/3 PN 1/3 ピノムニエ1/3 酸味に丸みをもたし、更なる旨味を引き出すために瓶内熟成24ヶ月 リザーブワイン30% 著名な☆☆☆☆星ホテルやレストラン、ソムリエ ワイン通に評価も良く フランス海軍の空母の中にあるレストランでサーブされているシャンパーニュ。 それらの様々な情報をさて置いても、品質の良さとフレッシュなオレンジ果実由来の様な適度な甘さが長い余韻になっているシャンパーニュに 私は虜になりそうです❣️ シャンパーニュに求めるもの何ですか…❓ 今の私のその答えがこのシャンパーニュにはあると思いました✨ 先日のアンリジロー コードノアール マグナムに全く劣らないどころか それを越える美味しい通常サイズのルイ マッサン‼️ 水のように、浴びるようにいただきたい素晴らしいRMシャンパーニュ❣️ デラウェアを彷彿するような程よい甘味が嬉しいこの季節に チャーミングでとっても美味しい―っ❣️ 本当にごちそうさま✨

marie.

ルイ マッサン最近飲みました〜たしかにバランス良くて、あぁ〜シャンパーニュ飲んでな！って味わい♪フレッシュだけれどリザーブワインでコクもあります！ ブルゴーニュグラスの方が美味しく飲めましたよ(^^)

YD

コルクの背景ボケの写真♪ とてもいいですね！(^_^ゞ いつも素敵な写真ですが、この写真にほっこりしました♪ ワインに触れずにすいません。

モンカゲ♂

marie.さま、こんばんは。 先日のコードノワール、マグナム、素晴らしかったですが、それを上回るとは興味津々です。 RMの生産者さま、なかなか追いついていけていないのですが、ぜひいただいてみたいです♪ 素敵な出逢いに乾杯ですね。彼の地のニキータさまにもよろしくお伝えくださいませ(^^)

mamiyumi

いえいえ、mamiyumiさま✨ これはもはや嗜好と気分による違いだと思います(*^▽^*) ワタクシ今夏は、余韻にフワッと果実の甘味が広がるようなシャンパーニュが好きみたいで、また、お料理とは基本的に塩や旨味が主ですから、そこにプラス猛暑となれば 柔らかな甘い余韻が感じられるワインが、おそらくマッチングしているのでしょう❣️ まっ、ニキータのフランス空母 潜入のお土産として(笑) しかし本当にリザーブワインが良い仕事をしているチャーミングなお味のシャンパーニュで、シビアな事を書きますと"ワインは水よりも安い"を明らかに表明しているように思います。 シャンパーニュは現在5000～5200の造り手さんがいると習っていますので、今後もより多くの良質なシャンパーニュに出会いたいと目標を掲げてまいりますね‼️ どうぞ良い週末を✨✨

marie.

YDさま❗なるほど✨あのコクはリザーブワインからくるのですね‼️ フレッシュで奥行きや優しい甘味の余韻が楽しめるルイ マッサンは良く出来たシャンパーニュだと私は思いました^^ プライスも吟味すると星４つ☆です✨ しかしYDさんは、上手にお買い物されましたね❗尊敬―‼️

marie.

モンカゲさま❗ いえ、コルクもワインの外せないポイントですから コメントはありがたく頂戴いたします✨ ありがとうございま―す‼️

marie.