ゴワソを続けたので、この際だからイランシーも開けてみました。 イランシーはオーセールとシャブリの中間から南に下ったところにあるAOC。 暗いルビー色。 ラズベリー、ブラックチェリー、牡丹、紅茶、クローヴ、リコリス。 抜栓初日に香るエレガントな樽香はまだまだ溶け込んでおらず、3日目には消えてしまい、代わりにビオ臭がするようになりました。 外見の通り、果実味は華やかですが暗さがあります。スパイシーさを強く感じるのは、イランシーの特徴でしょうか。 ミネラルもあるのですが、時折薄さを感じる場面もあり、なかなか評価の難しいワインです。 空き瓶：540g コルク：折れた…

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