ブルピノ巡りは続きシャンボールミュジニーへ かなり明るいルビー色、粘性は多少ある。 バラ園のような華やかな香りに梅のニュアンス。 テイストとしては野イチゴやラズベリーのような可愛らしい酸味、でもどこか梅のヒント。 実に可愛らしくいじらしいワイン。どっしりと牛に合わせても良いが仄かな梅のニュアンスを頼りに鳥に合わせたいワインだなと思った。 繊細で可憐、楽しいワインだ。

R Yamamoto