明るい麦わら色 良く熟した桃にトロピカルフルーツの香り 上品でしっかりとした深みのあるヴァニラ香 ねっとりとしたピーチネクターで余韻やや長 黄金色に輝くピエモンテの樽熟シャルドネ。グレープフルーツやパイナップルなどの南国果実の香りに、バニラの香りも広がります。豊かなミネラル感、酸味のバランスが優れている 100年以上の歴史を誇る、歴史あるワイナリー ボエリ・アルフォンソはピエモンテ州、アスティから南に15km程行ったコスティリオーレ・ダスティに位置する家族経営の生産者。1世紀以上に亘り、ワイン造りに携わっています。バルベーラを得意とする生産者ですが、モスカート・ダスティやシャルドネなどの生産も行っています。創立は1900年頃、現オーナーの曾祖父にあたる、アルフォンソ・ボエリ氏がブドウ栽培を始めたことで始まりました。ワイン醸造への情熱は世代から世代へと引き継がれ品質の高いワインを生産するため惜しみない努力を行っています。畑での作業はすべて手作業で行われ、栽培、醸造、流通まで家族一丸となって行っています。

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