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REVIEWS
| ワイン | J.L. Chave Sélection Crozes Hermitage Silène(2017) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
シャーヴ セレクションはいわゆるネゴシアンものですがそれでも十分に美味しいですよね(^^) 少し前にただのコート デュ ローヌとサンジョセフのそれぞれ2010くらいを飲みましたが良い飲み頃でした♪ なので、この17はまだ若いかなと！←それでもキレイに飲めるようでさすがですが。
YD
YDさん> ずっと前ですがサンジョセフも飲みました。 2010とかバックヴィンテージになると、味わいも丸くなって美味しそう！！ 良い造り手さんのワインは、どの価格帯も満足できますね(^^)
末永 誠一
末永 誠一
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仏ローヌ、ジャン・ルイ・シャーヴ・セレクションの「2017 クローズ・エルミタージュ」、ブドウはシラーです。 香りにはストロベリーやプラムと、黒胡椒、グリルした肉。 口当たりのボリュームはやや豊か。 味わいには黒果実。 酸は穏やかで渋みはしっかり。 口当たりはシルクのように滑らかですが、新しいせいか少しザラついた面もあります。 骨格やボディはしっかりと、でもエレガンスも備えています。 まだ味わいの要素が馴染みあってないものの、数年後における素晴らしいバランスを感じさせるポテンシャル。 前から好きなワインですけど、改めて好きなだなと思いました♪
末永 誠一