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3.5
ライフで約1400円。 外観は輝きのある透明感の高い薄金色。極僅かに黄緑色が混ざる。泡立ちは中細かめに豊かに厚く立つが、あまり滞留せずゆっくりスッと消える。脚は殆ど見えず、垂れないさらさらとした7.5%。 香りは甘い南国系のフルーツ。ドライマンゴー、バナナ、よく熟れたマスカット。 アタックは甘やかで完熟したようなレモンのニュアンスと、もっこりと膨らむ泡、後味はさっぱりした余韻の短い穏やかな酸で、こちらも完熟レモン感。 甘味は主体的で、完熟フルーツ感がしっかり。香り通りの南国フルーツのドライマンゴー。 渋味は皆無。苦味やタンニン感も無い。 酸味はレモン的な酸は感じるが、完熟で甘やか、穏やかで伸びやかな優しい酸味という感じ。レモンスカッシュ的、と言った方が近い。 全体的にとにかく甘くて飲みやすい。南国フルーツ的な熟れた甘味が強いが、後味はベタつかずさっぱりしており、ジュース感覚でゴクゴク飲めてしまう。自分はスパークリングワインを飲む時は甘味を期待するタイプなので、好みに合致。南国的な甘いフルーティなワインを飲みたい人にはとてもお勧め。
HighField07
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ライフで約1400円。 外観は輝きのある透明感の高い薄金色。極僅かに黄緑色が混ざる。泡立ちは中細かめに豊かに厚く立つが、あまり滞留せずゆっくりスッと消える。脚は殆ど見えず、垂れないさらさらとした7.5%。 香りは甘い南国系のフルーツ。ドライマンゴー、バナナ、よく熟れたマスカット。 アタックは甘やかで完熟したようなレモンのニュアンスと、もっこりと膨らむ泡、後味はさっぱりした余韻の短い穏やかな酸で、こちらも完熟レモン感。 甘味は主体的で、完熟フルーツ感がしっかり。香り通りの南国フルーツのドライマンゴー。 渋味は皆無。苦味やタンニン感も無い。 酸味はレモン的な酸は感じるが、完熟で甘やか、穏やかで伸びやかな優しい酸味という感じ。レモンスカッシュ的、と言った方が近い。 全体的にとにかく甘くて飲みやすい。南国フルーツ的な熟れた甘味が強いが、後味はベタつかずさっぱりしており、ジュース感覚でゴクゴク飲めてしまう。自分はスパークリングワインを飲む時は甘味を期待するタイプなので、好みに合致。南国的な甘いフルーティなワインを飲みたい人にはとてもお勧め。
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