ブルゴーニュ プイィ・フュイッセ シャルドネ100% 2010年 ふくよかな完熟フルーツと樽からの木質香やナッツ、トーストの香ばしい香り。 色合いも金色でエージングを思わせるけど、香りにもドライマンゴーやハチミツが出てる。 香りの出力はかなり高いけど樽香は支配的でなく、少し落ち着きをイメージする香り立ち。 温度が上がるとパイナップルとかトロピカル系も。 味わいも厚みがある。 果肉の白いフルーツにトリュフみたいな旨味。 高い粘性で旨味、コクがしっかりと舌に残る。 酸はブルゴーニュにしては穏やかでサポート役。 石灰っぽさと仄かな苦味がアクセント。 熟成バターのニュアンスも加わって余韻はかなり長く香ばしい。 いやー。 まいうーー(^ ^) ブル寄りに造られた新世界の樽ドネっぽいんですが、何だろう…まとまり感！？ 毛並みサラッサラでサラブレッド感が溢れ出てる感じ！ VT違いで飲んでみたい♪ ホントは☆5つにしようと思ったんですけど、まだ見ぬウン万円のテッペン用に取っておきます(^_^;)

Toshio Iimura

白ダメ、シャルドネことにダメなんですが、これは美味しいと飲んで思った数少ないブルシャルです。

aranjues

Toshioさん、かなり高得点♫ 素晴らしそうな、プイィ・フゥイッセ！ まいうーー♡なんですね(*´艸｀*)ｧﾊ♪

里ちゃん

aranjuesさん、 aranjuesさんも認められるって事はやっぱり素晴らしいワインなんだなぁって嬉しくなりました(^ ^) 違う年号のもいつか飲んでみたいです！

Toshio Iimura

里ちゃん、 この子はまいうーー♪でしたよー(^ ^) 気軽に開けられるワインではないですが、また飲んでみたいって強く思っちゃいました♪

Toshio Iimura

気になります〜♪

Masanari

Masanariさん、 ゼヒゼヒ～～(^ ^) きっと気に入って頂けると思いますー♪

Toshio Iimura

星5を付けたいのに付けられない気持ち、なんかわかります笑 これが頂点と決めてしまうと、それ以上が来た時にどうしよう〜って迷っちゃいます(^^)

末永 誠一

末永さん、 ありがとうございます！ こう言う気持ちってワインラヴァーならではでしょうか(^ ^) もしかすると5☆はずっと付けられない！？(^_^;)

Toshio Iimura