イタリア南部のプッリャ州(ブーツのかかと)、プリミティーヴォ100%、ロッカ・デイ・モリのプリミティーヴォ サレント ブリアコ2013。 色味は濃いガーネットな赤紫、香りは抜栓直後から様々な香りが豊かに立ち上る。プラム/ブルーベリー、それもジャミーな煮詰めた果実香、バニラやレザーに、カカオの香りも。なかなかに濃厚な香りを放ちますが、決して尖がらずくどくないのがポイント高い。 飲み口は濃厚、タンニンはしっかりしているが溶け込み滑らか、酸味は控えめ。 凝縮した果実感を中心に、複雑さとボリューム感を持ちながら飲みやすさを持つ、イタリア中〜南部らしい陽性な美味しいワイン。うまうま。 イメージはイタリアの田舎の女性。健康的な色気を持ちながら、情熱的にマシンガントークを繰り広げる。 どうやら私は撃ち抜かれたようで、美味しく頂きました！ なおワインのお供は、ロイズのブラック板チョコに、最近品薄状態を脱した、成城石井のトリュフ香るミックスナッツ、こちらもうまうま。

TKR