Dom. Kayagatake Adagio di 上ノ山 Koshu写真(ワイン) by アツシ

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LL

REVIEWS

ワインDom. Kayagatake Adagio di 上ノ山 Koshu
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2021-05-25
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

アツシ

toranosukeさんにオススメ頂いた1本^ ^ とりあえずレモン!香り嗅いでむせ返った(笑) あと少し青い香り、青林檎、ハーブ 少し塩気も感じるミネラル、しっかりとした酸、ほんのりとした苦味・渋味と柔らかい甘味が余韻にふぁ〜っと感じる 少し冷やしてから開けたけど、微妙な温度帯っていう事もあったせいか、最初少しイマイチだったけど、 温度少し上がったら良い感じに♪✨ toranosukeさん、このワインの温度はどんなもんでしょう?

アツシ

L

恐ろしく美味しいイメージしか記憶にないですが、 寿司屋に持ち込んでかなり冷やしめからのスタートでしたがあっという間に空いちゃったので、 またいつか自宅でリベンジしたいです⤴︎ 完熟の甲州ですの魅力全開ですね✨ 温度は8〜10℃みたいなので普通ですね!

toranosuke★

L

そうなんですね〜_φ(・_・ 冷蔵庫に入れてあって、今日もそうなんですが、最初嗅ぐと鼻に少しツンとくるんですよね〜 で、徐々に和らいでいく感じなんですよ(><) 味わいも結構酸を強く感じるんですけど、こういうものなんですかね〜

アツシ

L

冷やし過ぎぢゃないですか? そんな感じは全くなかったですよ( ˙◊︎˙◞︎)◞︎

toranosuke★

L

冷やしすぎなのか〜(><) ちょっと色々試してみます!

アツシ

アツシ
アツシ

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