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2.0
ドン・キホーテで購入。398円。 色調は濃い目の赤紫。黒の見える澄んだ濃いガーネット。 若干の粘度があり、脚はしっかり出て数本にまとまり垂れる。 香りはそこそこ広がるものの、消毒液臭さが否めない。渋味、タンニンを感じる樽香。鼻に抜けるアルコール臭に混ざり、少しスミレの様な青い花の香りと、黒胡椒のスパイシーさもある。若干仄かなバニラ香の甘い香りも。 味の主体はやはり渋味、樽を思わせるタンニンはかなり荒々しいが、強いという訳ではない。タンニン自体は中程度だが、余韻が長く舌に残り続ける。 甘味は感じられず辛口の飲み口で、乳酸を思わせる酸味は多くないが、渋味に混ざってシャープな印象がある。 安価な割にはシラーの特徴が出ていると思う。スパイシーだが渋味、酸味共に尖り過ぎていない。 ただ、シラーに求める濃厚さやコクは無いので、タンニン感は豊富だが、飲み口は薄い、味わいとしてはハッキリとしない印象。 400円程度にしては、まぁまぁシラーの特徴は出ている、という感じ。
HighField07
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ドン・キホーテで購入。398円。 色調は濃い目の赤紫。黒の見える澄んだ濃いガーネット。 若干の粘度があり、脚はしっかり出て数本にまとまり垂れる。 香りはそこそこ広がるものの、消毒液臭さが否めない。渋味、タンニンを感じる樽香。鼻に抜けるアルコール臭に混ざり、少しスミレの様な青い花の香りと、黒胡椒のスパイシーさもある。若干仄かなバニラ香の甘い香りも。 味の主体はやはり渋味、樽を思わせるタンニンはかなり荒々しいが、強いという訳ではない。タンニン自体は中程度だが、余韻が長く舌に残り続ける。 甘味は感じられず辛口の飲み口で、乳酸を思わせる酸味は多くないが、渋味に混ざってシャープな印象がある。 安価な割にはシラーの特徴が出ていると思う。スパイシーだが渋味、酸味共に尖り過ぎていない。 ただ、シラーに求める濃厚さやコクは無いので、タンニン感は豊富だが、飲み口は薄い、味わいとしてはハッキリとしない印象。 400円程度にしては、まぁまぁシラーの特徴は出ている、という感じ。
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