リキッド・ファームのホワイト・ヒル・シャルドネ 2021 アメリカ、カリフォルニア シャルドネ 明るい黄色。柑橘の爽やかな香り、洋梨の瑞々しく甘い香り、かりんやハーブのやや青い香り、ミネラルのニュアンス。爽やかな果実味、綺麗な酸味、しっかりしたミネラル感。時間が経つと果実のボリュームが増して来た。 この日はカリフォルニアのリキッド・ファーム紅白開け♫ レカンのワインショップで購入した物です(^^) これは多分ブラインドで飲んだらカリフォルニアとは思わないシャルドネです！ 調べてみたらリキッド・ファームのオーナーはカリフォルニアの白ワインで飲みたいと思う物がなく、それならばとこういうスタイルの白ワインを自ら作るようになったそうです(^^) そう言われて飲んでみるとブルゴーニュっぽいなと思いました（笑） ↑影響されやすい人(・∀・)

Yuji♪☆

印象的なエチケットですね〜(,,>᎑<,,) ワインを作る理由もそれぞれあって面白いです♫ 最後のお写真はパレスの並び⁉←場所当てクイズ（笑）高層ビルが多くなり分からなくなります………

meryL

meryLさん 印象的なエチケットですよね〜♫ そうですそうです！！ パレスの並びです(^^) さすがmeryLさんすごいです(*^^*)

Yuji♪☆