フリウラーノ100% 「トカイ」を逆読みして「ヤーコット」。 ラディコンにワイン造りを教わったというダリオ・プリンチッチ。元々はワインを卸す仕事をしていたそう。 熟したアプリコット、オレンジピール、蜜、ドライハーブ、甘やかで複雑なアロマ。長時間の果皮浸透によるタンニンや厚み、柔らかな酸。複雑さの中に果実味が残っていてバランスが良い。ラディコンの、飲み手の理解力を試されるような？厳格さがない。余韻にオレンジピールの味わいが持続。美味。

竹山 朋子