ブルゴーニュ マルサネ ピノ・ノワール 2015年 ザクロやアセロラ、スミレ、（全房由来の？）スパイス香、シナモン、大地香。 ナチュラルなアプローチを思わせる香り。 口に含むと、酸が主体でチャーミングエレガントな印象。 フルーツと酸のバランスが取れていて、重くも軽くもないウエイト感。 軽やかで中間が整ってるエキス。 収斂味は全く邪魔にならない位に溶け込んでいて、滑らか丸みの液体。 中盤以降もナチュラルクリーンな軽やかエキスが主体でコンパクトにサラリと流れる。 ナチュラルな香りやたまに化粧香がフワッと香って清潔感バッチリ。 香りを取っただけで、洗練されたワインだなぁって思います。 ただ、味わいはと言うと、突出する要素の無いエレガントさはバッチリなんですけど、味付きと言うか中間が軽い感じは否めません。 この部分はヴィンテージの特徴からも期待したいところですし。。。 ブドウ（畑）のポテンシャルなのかなぁ！？ ネゴスものとは言え名門ドメーヌなので、少し肩透かし感がありました〜(^_^;) ってのが2日目までの感想でしたが、3日目に来ました！ エキスが充実して焦点が定まり、香りと同調したナチュラルエレガントな酒質に。 甘酸渋＋ミネラル感が調和して球体を成すプロポーション。 ★2.5→3.7位の大ジャンプでした(^ ^) もっとエージングポテンシャルあるって事かも、ですね♪

Toshio Iimura