Greek, Santorini, Assyrtiko, 13.5%, 2016, 24£. ギリシャ　サントリーニ島固有種のassyrtiko種。風の強い環境に対応した背の低いクルーラと言われる手法で栽培されている。 酸味が印象的。ミネラル！美味しい！ムール貝とのマリアージュも大成功。

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