行きつけのヴィノスやまざき。店長さんがオススメってことで。少し気合いのいる価格のピノ。 香りの表現のボキャブラリーがないので、アレですが、品の良いカリフォルニアで作られたワイン特有の香りがする、気がする♪ 最近、いくつかピノを飲んでわかったのだけれど、苺ジャムのような香りで、透明感のあるルビー色タイプと、そうでないタイプがあるのだと。今回は後者の印象。 香りは華やかではあるんだけど、苺ジャムじゃない。ルビー色ではあるんだけど、少しくすんだ感じ。飲んでみると意外と赤ワインっぽい、というかタンニン感もしっかりしている。んでも喉ごしはシルキーでスルスルと入る。 こういうのが高級なピノの特徴なのかなぁ。果てしなく品は良いんだけど、「何これー！」感はないかなー。まだまだ「子供舌」なのかなぁ。

こりぶり2024