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| ワイン | Dom. Taupenot Merme Gevrey Chambertin(2008) | ||||||||||||||||||||
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ライクありがとうございます フォローさせていただきます。 よろしくお願いいたします。
sho2ki
s.hana
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| ワイン | Dom. Taupenot Merme Gevrey Chambertin(2008) | ||||||||||||||||||||
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sho2ki
2本目はトプノー メルムのジュヴレ シャンベルタン2008 久しぶりのブルピノ。 程よい熟成具合。 チェリー系の果実に下草やスパイシーさ、腐葉土、バラやスミレなどの複雑な香り。 ジュヴレらしいしっかりした骨格があり、タンニンもまだしっかり。 味わいの時間変化も面白くてやっぱりブルピノは飲んでいて楽しいですね！ 松茸ご飯にはそこそこ合ってたかな。
s.hana