さてさて、その日は恒例の昼からワイン。 曇り空が広がる中、小職の中ではワイン飲みたいのスコールが降っておりました。 帰省フライト前の合間を縫って、エノテカでの30分勝負。 3本目はキスラーのラグーナ・ヴィンヤード。 キスラー・ヴィンヤードからの改名でございます。 この辺りからグンとお値段が上がり、普段はあまり手をつけたくないワインでございますが、お味は如何でしょうか。 深みのあるルビーガーネットの外観。 まるで血液のような鉄分の香りを感じる。 錆びた鉄や濡れた釘のようなニュアンスで非常に硬い。 一方でエキスは詰まっており、ハービィでスミレの風味が横に伸びる。 まだまだ飲み頃は程遠く金属的、香り同様にアイアンを強く感じる。 余韻はややあっさりしている。 これは厳格さがあるワイン。 素晴らしいワインと思うのですが、香りに含有される鉄分が非常に多く、素直に味わいを表現できません。 鼻をつまむと味わいの構成は素晴らしく、いく層にもおりなった果実があり、抑制も効いておりダレた印象はございません。 香りが解けるまで、10年はかかりますでしょうか。。。

vin-be 1.1