普通のペティアンのつもりで開けたら泡の勢いが凄くて驚いた(笑) 瓶を45度以上にしていないと泡がどんどん出てくる。 口に含むと泡の粒はごく小さい。タンニンのきゅっとした感じ。ドライな口当たりで食中酒にもってこい。油があるものでも問題ない。 黒胡椒やスパイスの香り。味の縁取りがかっちりした硬めの味わい。

AlldependsonMe