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3.0
ヤフオクセットのついでワイン プーリア州のヴィッラ ジャンキ プリミティーヴォ 2015年 ラズベリーやイチゴジャムのフルーティーな香りに少し熟成の影響か土ぽさもあります ステンレス熟成のようで本来の葡萄の味わい 度数も12.5%で軽やかな飲み口 抜栓したてはやや酸が強めでしたが少し経つとまとまりなかなかキレイな雰囲気に! うーん、全然プリミティーヴォぽくないですが(笑)定価千円少しのワインとしては変な化粧付けもなくてシンプルで良いのでは? 食事に合わせやすく昨日の焼き鳥はもちろん、穴子押し寿司にも合う感じ^_^
YD
プリミティーヴォで品種の特徴があまり出てないというのも珍しいですねー
ina☆
inaさん そうなんですよね!あまりプリミティーヴォさはないてす^^;笑 ワイン単独ではやや飽きますが料理に合わせると良いかなと。
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ヤフオクセットのついでワイン プーリア州のヴィッラ ジャンキ プリミティーヴォ 2015年 ラズベリーやイチゴジャムのフルーティーな香りに少し熟成の影響か土ぽさもあります ステンレス熟成のようで本来の葡萄の味わい 度数も12.5%で軽やかな飲み口 抜栓したてはやや酸が強めでしたが少し経つとまとまりなかなかキレイな雰囲気に! うーん、全然プリミティーヴォぽくないですが(笑)定価千円少しのワインとしては変な化粧付けもなくてシンプルで良いのでは? 食事に合わせやすく昨日の焼き鳥はもちろん、穴子押し寿司にも合う感じ^_^
YD