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2.5
ライマット サイラ アルバリーニョ 2015 産地 スペイン カタルーニャ州 コステルス・デル・セグレ 品種 アルバリーニョ アルコール度数 12.5% 外観は輝きと透明感のあるイエローで,粘性は軽めです.香りはやや開いており緻密.菩提樹や蜜のあるアカシアといった花の香り,爽やかなレモンやグレープフルーツ,熟した赤リンゴ,洋梨,黄桃,はたまたメロンの香りもします.アタックはなめらかで,ソフトな甘みを感じます.しなやかな酸には果実味やしっかりとしたミネラル感が伴います.後味には旨味を与える苦味があり,ディルやローリエの風味とともに余韻を残します. コステルス・デル・セグレはプリオラトの北に位置するD.O.です.このライマットは,ガリシア地方以外で初めてアルバリーニョの製品化に成功した先駆者だそうです^_^
齋藤司
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ライマット サイラ アルバリーニョ 2015 産地 スペイン カタルーニャ州 コステルス・デル・セグレ 品種 アルバリーニョ アルコール度数 12.5% 外観は輝きと透明感のあるイエローで,粘性は軽めです.香りはやや開いており緻密.菩提樹や蜜のあるアカシアといった花の香り,爽やかなレモンやグレープフルーツ,熟した赤リンゴ,洋梨,黄桃,はたまたメロンの香りもします.アタックはなめらかで,ソフトな甘みを感じます.しなやかな酸には果実味やしっかりとしたミネラル感が伴います.後味には旨味を与える苦味があり,ディルやローリエの風味とともに余韻を残します. コステルス・デル・セグレはプリオラトの北に位置するD.O.です.このライマットは,ガリシア地方以外で初めてアルバリーニョの製品化に成功した先駆者だそうです^_^
齋藤司