以前同じワインの02熟成をいただき、果実味甘味があまり感じられず、好みではなかったので、今日は、同じワインの14でリベンジです。 色調は、輝きのある濃い目のレモンイエロー。 リンゴ、香りも甘さより酸っぱさがありますね。白というよりは黄色い花、キンモクセイ。その次に石灰。 ファーストアタックは、豊かな果実味からの甘味ですが、しなやかな酸味！14なのに、しっかり酸味！まだリンゴ酸が多いね。なるほど酸が強いから、長熟ワインとして、02を寝かせて売ってるんですね。 日曜日はあっという間。今日も美味しいワインをたくさん飲んで、また明日から一週間頑張りましょう！皆さんも素敵なワインタイムを！おやすみなさい！ 02より14が全然美味しかったです（好みの問題です）

naga cie man