アマローネ デッラ ヴェルポリチェッラ クラッシコ 2012 カンティーネ ジェラルド チェザーリ 濃ゆい赤ワインが飲みたくなり、お肉と合わせて開けました♪ とりとめもない備忘録… 最初上の方はすごく薄く？オレンジかかっていたので、逝っちゃってるかと思いましたが、下層部に行くほど？良くなってきました♡ あ、時間を置いたからかな？汗 干しプラム、レーズン、乾燥イチジク、ドライフラワー、ドライハーブ、枯れ草、スモーキーさ〜タバコやナツメグ、甘さはそこまでなく、しっかりとした濃縮した果実が全面に。 タンニン〜渋み酸もしっかりな太い骨格✨でも…複雑味はないかなぁw、、 濃ゆくて、やはり明るいアマローネ、イタリアっぽいですw。 toranosukeさんに頂いた、サクサクしょうゆアーモンド✨メチャうまでした♡ ありがとうございました、買いに行きますね〜 ⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾

mamiko·˖✶

チェザーリのアマローネ〜！濃くて明るい、イタリアーンですね笑、美味しそう！！

Eiki

お肉美味しそー✨✨ アマローネ今年初めて飲みました〜(^^)

アトリエ空

お肉には赤が合いますよね～(*^^)v ラディシュはグリルされているのですか～ サクサクしょうゆアーモンド！φ(._.)ﾒﾓﾒﾓ♪ 美味しい調味料があると嬉しいですよね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

meryL

お肉の奥にあるのはシュートレン⁉︎こちらも飲まれたのは年末なのですね！mamikoさんずっとお仕事忙しそうですが休みはちゃんとありますか(・・?)

kon

mamikoさんのアマローネ！ なんか新鮮〜(ᵒ̴̷͈ᗨᵒ̴̶̷͈ )✧ ボトルの重厚感が素敵✨ アマローネって撰ぶポイントが良く分からなくて、 こちらはかなり評価されている生産者さんですね〜 サクサクしょうゆアーモンド、良かったですぅ！ 発酵の力ってなってるから、 きっと身体にも良さげです（笑）

toranosuke★

Eikiさん アマローネは一度、ベルターニを飲んで、好みではなく、、アップも見送ったのですが、コチラは美味しかったです♡ イタリアワインは分かりやすくて良いですね〜でもコチラは濃すぎて冬しか飲めませんね!ｲﾏﾃﾞｼｮ!笑

mamiko·˖✶

アトリエ空さん お肉にはアマローネは合いますね♪ 味付けは、空さんみたいにバルサミコソースにすれば、もっと合ったかも…。 アマローネ、私も滅多に飲みませんが、福袋的なのに、はいっていて笑…

mamiko·˖✶

meryᒪさん お肉と濃ゆい赤ワイン♡たまりませんね〜!笑 あ、これはラディッシュではなく、レディサラダ？大根なんです♡ピンク色の細い大根で、可愛らしいです♪ コチラのアーモンド、メチャウマ✨でした!! 今度見つけたらオトナ買いしたいと思います!笑

mamiko·˖✶

konさん ご心配、ありがとうございます〜泣けますね!笑←ﾜﾗｯﾃﾙ 食べ忘れていた年末に購入したシュトーレンを、年明けに食べました〜^^; 仕事は、フルタイムでアンド主婦業、という普通な忙しさですが、、休みの日、ずっとvinicaやっている訳にもいきませんので…逆に皆さん、vinicaシッカリとやられてスゴイなぁ〜って尊敬します✨

mamiko·˖✶

toranosukeさん アマローネは自分では買いませんね〜! 福袋は、自分が絶対に買わないタイプのワインが入っていて、面白いです♪ また1本知らないアマローネをゲットしたので…来年あたり飲んでみようかなぁ^^; そうそう〜!コチラのアーモンドの調味料？メチャウマ✨でしたよ、裏のカロリーは見ないことにして、毎日サラダにたっぷりかけて、楽しみました♡ toranosukeさんの職場に有るのかなぁ、なんて近々行こうと思っています!(*´罒`*)

mamiko·˖✶