ワイン | Dom. Dujac Morey Saint Denis Blanc | ||||||||||||||||||||
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デュジャ〜ックのモレ!これ美味しいですよね!また飲みたくなってきました。さりげなく一番絞りが。。笑
Eiki
Eikiさま^^ ありがとう❗何を開けるか決まらない時に何となく開けてみましたが、バックスピンのかかったミネラルの複雑な美味しさに感動しました✨ ビールは色んなことが種類を飲んでいますが 一番搾り=テッド ド キュヴェで、グッと冷やしてグラスに注いだ時に、シャンパーニュのようなスモーキーな香りが感じられました❗ やっぱりビールも好きです❣️あっ、日本酒も(笑)
marie.
Dom.デュジャック M-S-D 2003 いつものチーズが食べたくて開けてみました。 ほど好く上品なトロピカルフルーツに 旨みに溢れたパワフルなミネラルが高いテイクバックから風格のあるダウンスイングに入り 美しいフォローになって、口の中でバックスピンがかかったように押し寄せ広がります✨✨ 酸はやわらかく、濃厚なウォッシュチーズに良く合い エンドレスの世界に❗ えぇ―❣️美味しい❤️ 素晴らしい熟成の入り口にありますね✨ なにもかもがエレガントな デュジャックの広域モレサンドニ03'❗ 今年はオンザロックで沢山ビールも開けましたが(*^^*) でもやっぱり濃厚チーズにはミネラルと旨み、きれいな酸が感じられる白を合わせるのが好きだな―❤️ 良い状態、良い熟成なので私は☆4✨ ごちそうさま‼️
marie.