メゾン蔵出し直後の1969年！！！デュダ・ノーダン サヴィニー・レボーヌ レドレスキュ1969。 注いだ見栄えはアルマニャック、香りもアルマニャック。でも派手香落ち着くと、バニラアイスとハチミツの香り。 味わいは酸味とフルーティーありながら極めてミネラリー。これが熟成の白かっっ。なんとほぼ1ヶ月前にオーナーさんが蔵から持ち出してくれたそうで、こんな安心できる48年熟成なんて初めてです、古酒スタイルにはなってない、これほどブリコンフィを盛り立てるかっ！とにかく感激です。 今日のホームパーティーに、1969年生まれがいたので超盛り上がりました。ブリコンフィに大根添えた「イタリアンぶり大根」で美味しくいただきました(^^)v

たく

すすすっごーい！こんなの、初めてです！ いわゆる、ワインが蔵からきてくれた的な。普通なら、こちらからフランスの現地に行っても出会えないかもしれない…いやぁ、魅力的ですねぇ！

hitomii

hitomiiさん コート・ド・ボーヌのブドウの力強さ感じました！開けた瞬間のヤンチャ感がどんどん収まって、パーティー終わった夜もなんか落ち着いてくゆらせられます(^^)

たく

伊勢丹浦和店ってすごいんですね！(・∀・)ｲｲﾈ!!

ぺんぺん

ペンペンさん 堪能しました！最近、店気合い入っているんですよね－(≧∀≦)

たく