解説より。よく熟した葡萄を陰干しし、糖度が高まった果実を用意て作られます。よく熟したベリー系果実やプルーンを思わせる甘い香りに、リコリス、なめし皮、スパイスなどの絡み合う複雑なアロマ。果実の凝縮感とほろ苦さが魅力的。 甘さを感じるベリー系の香りがふわっと来ます。スパイス系の香りも最後にほんのり。甘さを感じる果実味と、苦味、タンニンがきて、酸も少し。好みな感じで 凄く美味しい！

はる♪☆