この日の会は久しぶり？のボルドー会。私からも3本出し(笑) 私の持ち込みその1、ドメーヌドシュヴァリエブランの2003年です。丁度良い飲み頃かと期待していたワインですが、まさにレモン、グレープフルーツの果実味、クリーム、乳性の熟成感共に味わえる素晴らしい状態。 今までの経験上早飲みでも楽しめるユーティリティのとても高いワインの認識ですが、これは良かった。

くれぺん