南アフリカ スワートランド シュナン・ブラン 2017年 洋梨やメロンにシトラスや白い花、マカダミアナッツ、仄かに塩クリームや酵母？のような香りも。 口に含むと、香りのイメージとは逆で、シャープな酸味主体のキリッとした黄色い柑橘系。 ナチュラルな雰囲気のミドルは程良く詰まっており、仄かな塩っぽい酵母感がアクセントに。 中盤以降にはスパイス感を伴ってビターなニュアンスが出てくる。 比較的フルーツドリブンなアタックから始まり、余韻にかけては抑制されたスッキリシルエットに展開して行く。 ネーミングやエチケットから、もっと尖った？個性的な？味わいを勝手にイメージしてたんですけど、実際にはナチュラルなニュアンスを伴ったスッキリほのぼの系のキャラでした！ 本音を言うと、もう少し主張があっても良かったかな！？ 暑い時期にキンキンに冷やして飲むには良いかも〜♪

Toshio Iimura