Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc写真(ワイン) by iri2618 STOP WARS

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REVIEWS

ワインPaolo Scavino Barolo Bric del Fiasc(2018)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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  • Original
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2023-01-11
飲んだ場所池袋・エノテカ
買った日
買った場所
購入単位グラス
価格帯1,000円 ~ 1,499円
価格
インポーターエノテカ

COMMENTS

iri2618 STOP WARS

2018 パオロ・スカヴィーノ バローロ ブリック・デル・フィアスク ピエモンテ/イタリア 水曜日のワイン。 酔っ払いのワイン・その1 一昨年の暮れに緊急入院・手術した東十条の病院で、半年ぶりの診察。 いろいろ検査をした結果、治療箇所は?すべて問題なし。次は1年後の受診となりました! 通院後、1日休みを取っていたこともあり、十条まで移動して商店街を散歩、帰りがけに、明るい内から「大衆酒場斎藤」で日本酒をぐいぐい…。 いやあ、素晴らしい古典酒場でした。 お店を出てもまだ宵の口。帰宅するには、いつもの池袋で乗り換えです。 そこで思いついたのは、前日、手強いタンニンに思わず尻込みした、角打ちバローロの翌日の姿。 日付を跨いで、パオロ・スカヴィーノのブリック・デル・フィアスクをおかわりしてみました。 いつものデパ地下の一角にある、ワインショップのカウンターに腰を落ち着け、いきなりバローロをオーダーです。 当たり前ですが、外観、香りともに前日とは大差ないように思われます。 口に含むと、前日に比べて、かなり円やかになったように感じますが、それでも私の舌には「痛いレベル」の渋み。 しかし、若干であれ、アレが柔らかくなったのに合わせて、よく熟れた含み香が華やかに口中に拡がります。 このワイン、外観から香り、味わい…すべてにおいてオレンジのニュアンスが強いと感じます。 相変わらず強い旨みは、フレッシュなオレンジ果汁のエキスのようです。 はあ、美味しい。 待てば福あり、スカヴィーノのフィアスクですね♪ 本日は、かなり酔っ払ってますので、私のコメントはここまで。輸入元のエノテカによる、このワインの的確なコメントを見つけましたので、以下に貼り付けておきます。     ⭐︎   ⭐︎   ⭐︎   ⭐︎   ⭐︎ 【ヴィンテージ情報】 2018年のピエモンテはブドウの品質と収量共に恵まれ、素晴らしい出来栄えとなったヴィンテージ。冬から春の穏やかな気候を経て、夏は気温の高い日が続きました。また7~8月にかけて、降水量が多かったことも特徴。9月上旬には高品質なブドウの収穫に成功し、凝縮した果実味とフレッシュな酸を備えたワインが造られました。 【味わい】 外観は深みのあるルビーレッド。グラスからは、ブラックベリーやブルーベリ―、カシスなどの黒系果実のアロマとリコリスやスギ、ハーブのニュアンスが重なる妖艶な香りが溢れ出します。そして凝縮感のある果実味とシルキーなタンニンがしっかりとした骨格を形成。伸びやかな酸味が余韻まで続き、奥行きのある上品な味わいをお愉しみいただけます。 【飲み頃】 ~2045年

iri2618 STOP WARS

L

6ヶ月検診、異常なしで良かったです〜! ほっとしますよね( ◠‿◠ ) 病院は行くだけで何だか疲れるので、ゆっくりお休みして下さい♡

めえめ

L

めえめさん ありがとうございます。本当にホッとしました。通院は、何だかんだで1日がかりなので、頻度が減るのは助かります。

iri2618 STOP WARS

L

良かったですね! そーゆー診察のあとはホっとして、酔えますね♪ あ、酔われてますね〜!さすがです(笑)

盆ケン

L

盆ケンさん ありがとうございます! ホッとし過ぎて、この日は飲み過ぎました(苦笑) 単に酔ったのではなく、完全な酔っ払いの行動ですね…お恥ずかしい。ま、素晴らしいワインに出会えたので、よしとしましょう。

iri2618 STOP WARS

L

検査は何も問題なくて良かったですね(*^^*) 安心して飲めるのはとても幸せだと思います♫

Yuji♪☆

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