南アフリカの名門ブーケンハーツ・クルーフのソーヴィニョン・ブラン。 ソーヴィニョン・ブランの教科書のような白ワイン。 甘さはほぼゼロの超辛口なので大抵の食事に合うと思います。 三越で買ったワイン福袋（1本　3,300円）で白ワインが当たったので、セラーの白ワインコーナーに空きを作るため、入れ替えで開栓。 ちなみに、福袋で当たったのは「REMY FERBRAS」というブランドの「シャトーヌフデュパプ・ブラン　2018」。 定価は7,700円相当だそうなので、福袋としては当たりなんだけど、調べてもちゃんとした生産者情報がみつからず…。 三越さんは品揃えが渋いからきっと美味しいワインだと信じている。

Jonathan_njn