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3.0
■テイスティングノート ○アロマ ブルーベリー、カシス、シナモン、甘草 ○ブーケ すみれ、ミント ○味わい フローラルなアロマに果実の厚み、まろやかなタンニン且つ綺麗な酸、余韻のミネラル感も秀逸 ■テクニカル 土壌:シスト土壌 畑の位置:バイショ・コルゴのロウレイロ地区、スィーマ・コルゴのピニャンゥ・ヴァレ イ、トルト・ヴァレイ 樹齢:5-35年 品種:トウリーガ・ナシオナルとトウリーガ・フランカのブレンド 醸造:ステンレスタンクで7-12日間。22-27°Cで醗酵熟成:2-4年樽で12か月 × ステンレスタンクで15か月
ひつじ、
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■テイスティングノート ○アロマ ブルーベリー、カシス、シナモン、甘草 ○ブーケ すみれ、ミント ○味わい フローラルなアロマに果実の厚み、まろやかなタンニン且つ綺麗な酸、余韻のミネラル感も秀逸 ■テクニカル 土壌:シスト土壌 畑の位置:バイショ・コルゴのロウレイロ地区、スィーマ・コルゴのピニャンゥ・ヴァレ イ、トルト・ヴァレイ 樹齢:5-35年 品種:トウリーガ・ナシオナルとトウリーガ・フランカのブレンド 醸造:ステンレスタンクで7-12日間。22-27°Cで醗酵熟成:2-4年樽で12か月 × ステンレスタンクで15か月
ひつじ、