シモンビーズがのみたい気分…でこちらを開けました。はじめは酸が舌にもピリピリくるように強くて～うーん、早かったかなぁ～と思ううちに開き初めてそれはもう赤い果実の素晴らしさ…スモーキーさもあり、本日の夕飯の豚肉のコチュジャン煮込みと燻製牡蠣とほうれん草のソテーにあいました！シモンビーズは一言で言うとまっすぐな凛としたワイン…苦労した11のようでしたが、素敵なワインにできあがっていました。ワインへの愛情も一緒にいただきました！

yukachy

あらっ❗️素敵なコメントですね(^.^) 美味しいワイン！有り難や♡有り難や♡ですよね✨yukachyちゃんのワインと沢山向かい合ってる感じをこの前感じて、この人には良いワインのほうから、yukachyちゃんに近寄ってくると‼️(o^^o)

潤子

潤子さん えーー(//∇//)なんだか照れてしまいます也～っ！ありがとーねー。そうだといいんだけど…ただの飲兵衛にゃ(;^_^A

yukachy

飲兵衛なyukachyちゃんが好きや✨ チュ❤️

潤子

サビニー レボーヌって 言えば、このかたですよね。 ラベルから ワインの中身まで 全て素敵です 今日は、なんだかブル白な気分m(_ _)m

佐土原 満

フランス・ピノの魅力ですね♪(*≧∀≦) 最初は「フンッなによっ！(￣^￣)」…うちとけてくると、優しく華やか♪(*≧∀≦) この開く瞬間が美味しいです♪

モンカゲ♂

佐土原さん そうですね…何本かのんで、やっと少しずつビーズさんの想いがわかってきたような気がします。

yukachy

モンチャン その通りなんです！はじめはちょっと残念な気持ち…しばらくすると全く違うものに変わっていました。しかもお料理とも相性が良くて…。 これがフランスワインの楽しさですね～直球ではないけれど… ビーズさんの想いが少しずつわかるような気がしてジーンとしてしまったのでした…

yukachy

潤子さん あれ？コメントきえてる？ ごめんにゃー 潤子さんに見守られて、これからも飲兵衛いきまーす＼(^o^)／

yukachy

世界で一番美しいとき で特集してました ｳﾙｳﾙ(ToT)してました

たきざわただし

タダチャン そうなの？

yukachy

シモンビーズ 私もえっ？って思いました（笑） 腰据えて飲みたいですね！

hamadance

気になっている作り手さんです^_^ こちらのコメントでますます〜、です。 デキャンタされてます？？

まなみ

ハマチャーン そうそう！大人の余裕で飲みたいね～(^_-)

yukachy

まなみさん はい、デキャンタしたほうが良くなりました。はじめとがってたので…でも、その後の変化が…もう素晴らしいのです！！ ＼(^o^)／

yukachy

焼肉ワインになんか刺激されます笑 このコメの流れで、なんかひとりズレてる感じ^_^;

末永 誠一

私もTVで見ました♪ ウルウルしながら(T . T)絶対飲んでみたいと思います…

ecco

末永さん 本能のおもむくままにー行きましょう(笑)

yukachy

eccoさん 素晴らしい造り手さんでした…これからも、続いていくことを願います！

yukachy

世界で一番美しい瞬間(とき)、DVDに保存してあります。千砂さんが取り仕切った2014、素晴らしい出来だとか。リリースが楽しみですね！

ひろっち

ひろっちさん みたかったです～シモンビーズ楽しみなドメーヌですね♪

yukachy

シモンビーズ、無条件に大好きです！

みか★

みかさん やはりですね…これからも、心して飲みたいと思いまーす♪

yukachy