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| ワイン | Hojyo Wine 砂丘 白(2014) | ||||||||||||||||||||
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残りの半分を、セラーではなく冷蔵庫でキンキンに冷やしたら、香り、テイスト共にウイスキー感が消え、苦味はやや和らぎ、飲み易くなりました。
Yamamoto☆
Yamamoto☆
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| ワイン | Hojyo Wine 砂丘 白(2014) | ||||||||||||||||||||
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残りの半分を、セラーではなく冷蔵庫でキンキンに冷やしたら、香り、テイスト共にウイスキー感が消え、苦味はやや和らぎ、飲み易くなりました。
Yamamoto☆
今夜は、こちらを抜栓しました。 コルクも柔らかくなって割れたりしたので、そろそろ危ない感じです。 香りはCHらしくなく、熟成してウイスキーのようです。 テイストもウイスキーっぽく、苦味が強く感じられます。 半分残して、冷やして明日飲んでみます。
Yamamoto☆