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4.0
プラム、ブラックチェリーをシナモンやリコリスに漬け込んだ様な甘苦いフレーバーで非常に凝縮している。 酸は尖ってはいないが、大変豊富で途切れることはない。 大変なフルボディ、アルコールも16%と高いが体感的には少し低めに感じる。 タンニンも非常に豊富だが熟して緻密。大変力のある凝縮した果実味や酸、アルコール等と共にこれ以上はない程の強靭なストラクチャーを形成する。 パレット中盤から現れる、鰹節の様な旨味と樽から由来するオリエルタルスパイスの様な苦味を伴いながら、果てしなく長い余韻が続く。 2010 強い、圧倒的に強い! 次に開けたバローロリゼルバがミディアムボディに感じるほど。 パワフル過ぎて飲み手の体力がないと負けてしまう。 とても美味しいけど自分には少し強過ぎる印象。 あと10~20年位経って、少し優しくなった頃が自分にとっては丁度良いのかもしれない。 この50年くらい熟成した物を飲んでみたいなあ~(  ̄- ̄)
Da Masa
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プラム、ブラックチェリーをシナモンやリコリスに漬け込んだ様な甘苦いフレーバーで非常に凝縮している。 酸は尖ってはいないが、大変豊富で途切れることはない。 大変なフルボディ、アルコールも16%と高いが体感的には少し低めに感じる。 タンニンも非常に豊富だが熟して緻密。大変力のある凝縮した果実味や酸、アルコール等と共にこれ以上はない程の強靭なストラクチャーを形成する。 パレット中盤から現れる、鰹節の様な旨味と樽から由来するオリエルタルスパイスの様な苦味を伴いながら、果てしなく長い余韻が続く。 2010 強い、圧倒的に強い! 次に開けたバローロリゼルバがミディアムボディに感じるほど。 パワフル過ぎて飲み手の体力がないと負けてしまう。 とても美味しいけど自分には少し強過ぎる印象。 あと10~20年位経って、少し優しくなった頃が自分にとっては丁度良いのかもしれない。 この50年くらい熟成した物を飲んでみたいなあ~(  ̄- ̄)
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