海底で熟成のワインは多いけどこれは海底で醸造！？ 青りんごやライムを思わせる爽やかでフレッシュな口当たり！ スッキリした酸が心地よく、ラストは強いミネラルというか塩っぽい？味わいとピノ・グリのような旨味と苦味が余韻に長い。 海鮮丼にはぴったり！結構和食に合うワインかな～ ネタ的にかったけど意外と美味しくてびっくりしました

梛野将司(なぎのまさし)

なんですか？！これは？！ 海底で醸造するメリットはなんなんでしょう？温度がより一定とかですか？？ なんにしてもコストかかりますよね？それ以上のメリットはあるのでしょうか？(^^;

Hiroyuki Kato

これ塩味しますよね笑(^^)

末永 誠一

katoさん 温度と揺れで澱が均一に混ざる？んですかねー シュールリーみたいに刺し身でも全く生臭さが出ないので魚介には良さそうです 末永さん そうなんです。 かなりミネラリーで塩気もありますねー 海水混ざってる？（笑） 赤は買わなかったので今度買ってみたいと思います

梛野将司(なぎのまさし)

Hiroyuki Katoさん 調べてみたら水は通さずミネラルだけを通す入れ物に入れて醸造するみたいです 海のミネラルが溶け込むんですねー 面白いです

梛野将司(なぎのまさし)

すごい！！ そんな事が出来るんですね〜 何だかロマンを感じますね♬ 調べて頂いてありがとうございます。

Hiroyuki Kato

すごい容器があるんですね！ 白ワインで塩味を感じるものは好きですが、赤で塩味…？！ まずは試飲してみたいです（●＾o＾●）

ぺんぺん

ふぇ～(;ﾟдﾟ) 海底醸造ワイン！？ そんなのが有るのに驚き 発想～実際にやるのが凄い（笑）

きゃんし

Hiroyuki Katoさん 面白いですよね！ しかも意外と美味しくておもしろ味なので見かけたらぜひ ぺんぺんさん 面白いですよね！ 赤も飲んでみたいと思います きゃんしさん びっくりですよね 面白そうなのでとりあえず買いました（笑）

梛野将司(なぎのまさし)