黒系果実、針葉樹、ミント、土の複雑な香り。 フランスでカベソーとシラーのアッサンブラージュなんて、醸造に制約のないラングドックならでは？ ラングドックのワインは、土地柄から果実味の豊かな陽気な味わいのワインが多い気がしますが、このワインはモダンで洗練された味わいでした。 このワインを頂くのは、一昨年の暮れ以来二回目でした。今回もヴィンテージが同じ2014年なので、あまり売れてないのかな。 お値段は、税込で3,000円ジャストくらいでした。

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