やや淡いレモンイエロー（麦わら色？）、スイカズラや蜂蜜、イースト香。爽やかな酸味。アルコール13%、余韻はやや長い。 料理に合わせやすい印象。アボカドとミニトマトをオリーブオイル、白ワインビネガー、塩、粗挽き黒胡椒で和えて、ディルも千切って入れたサラダを食べながら飲むと、ワインの酸味が和らぎブドウの果実味が前面に出てきました。 単体よりも、あまり味付けが濃くない料理の食中にいただくと面白い作品だと思いました。

McClane