2012 ケイネズ・ワイナリー アンダーソン・ヴァレー ピノ・ノワール アンダーソン・ヴァレーAVA メンドシーノ・カウンティ ノース・コースト/カリフォルニア 本日は、少し早起きして家族4人で行田まで古代蓮を見に行きました。 小雨が断続的に降る梅雨らしい陽気でしたが、水生植物の蓮にはむしろ相応しい天気。なんだか、花がイキイキ咲いているように見えましたƪ(˘⌣˘)ʃ のんびり過ごした3連休の最終日、ハンバーグとキャベツとベーコンのスープという晩ごはんに合わせて、カリフォルニアのピノ・ノワールをいただきました。 カリフォルニア最良のピノ産地のひとつと個人的に確信している、アンダーソン・ヴァレーのケイネズ・ワイナリーの2012年。 偉大な単一畑、デムス・ヴィンヤードとセリーズ・ヴィンヤードというふたつの畑のPNをブレンドしたスタンダード・キュヴェです。 同じお店から購入した同一ヴィンテージのものを何度も飲んでいますが（vinicaへの投稿はこれが3回目）、これがついに最後の1本。 外観は、エッジに微かにオレンジが入りはじめた濃いルビー。 エキス分の濃さを予告し、この年の天候の素晴らしさを暗示するような粘性の強いラルムが印象的です。 香りは、さまざまな種類の赤＆黒果実のコンポートやリキュール、スミレやバラのような濃色の花、スパイスやミネラルの複雑な香りが抜栓即立ち上がります♪ 口に含むと、瑞々しい酸味と果実味が素晴らしく、ミネラルの硬さが良いアクセントになっていて、芳醇かつ端整な味わい。 余韻も非常に長いですね。 とても心地よい甘酸っぱさを含んだ、果実と大地のエッセンスのような美味しさです♡ 実に素晴らしい(๑˃̵ᴗ˂̵) これで3500円＋税。この後、いったい何を飲めというのでしょう(泣)

iri2618 STOP WARS

うわぁ～～✨✨❤ 美味しそう…。 ハスもお綺麗ですね(*^.^*)

しんしん

しんしんさん 美味しいんですよ！ ただ、残念なことにこのワイナリーはなくなりました(泣) 素晴らしいピノとシャルドネの作り手だったんですが…(´༎ຶོρ༎ຶོ`)

iri2618 STOP WARS

田んぼアートも見頃ですね(^^)

bacchanale

bacchanaleさん ギネス公認の世界一だけあってデカイですね！ カメラに収まらないサイズでした(笑)

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