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1.5
2008ヴィンテージ 香りはしっかりした骨格に支えられた、古酒らしい厚みのある香り。 焼いたパンやバターなど、ふっくら感を感じる。 これに準ずる味わいなら納得だったが。。。 果実味が決定的に足りない。 9年熟成ながら非常に強いミネラルと酸味が、いかにもムルソーらしい。 逆にそれが果実味のなさを強調してしまっているため、物足りなさが大きい。 酸とミネラルを考慮すると、単に閉じていると解釈できなくもないが、仮にそうであってもこの価格帯で再検証をするほどのポテンシャルは感じない。 状態が万全で漸く納得できるか、という作品。
Atsumu Hashimoto
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2008ヴィンテージ 香りはしっかりした骨格に支えられた、古酒らしい厚みのある香り。 焼いたパンやバターなど、ふっくら感を感じる。 これに準ずる味わいなら納得だったが。。。 果実味が決定的に足りない。 9年熟成ながら非常に強いミネラルと酸味が、いかにもムルソーらしい。 逆にそれが果実味のなさを強調してしまっているため、物足りなさが大きい。 酸とミネラルを考慮すると、単に閉じていると解釈できなくもないが、仮にそうであってもこの価格帯で再検証をするほどのポテンシャルは感じない。 状態が万全で漸く納得できるか、という作品。
Atsumu Hashimoto