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3.0
生産者:ケンブリッジロード ニュージーランドの北島マーティンボロー 1986年に設立された元ブドウ農園。 マーティンボローで始めて有機農法に チャレンジした農園として知られている。 ワインメーカーであるランスレッジウェルは 畑を含めた全てをマネージ バイオダイナミクスによるプラクティス、 人為的アプローチを極力排除した シンプルな醸造は未だニュージーランドでは 変人扱いされるが彼は我関せずといった感じ。 品名:ナチュラリスト・ホワイト 2016 今回はマーティンボローではなく ネルソンのブドウを使用。 オーガニックのソーヴィニョンブランと ピノグリを50:50でブレンド。 微発泡の濁りワインで非常に爽やか。
村松 麻衣子
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生産者:ケンブリッジロード ニュージーランドの北島マーティンボロー 1986年に設立された元ブドウ農園。 マーティンボローで始めて有機農法に チャレンジした農園として知られている。 ワインメーカーであるランスレッジウェルは 畑を含めた全てをマネージ バイオダイナミクスによるプラクティス、 人為的アプローチを極力排除した シンプルな醸造は未だニュージーランドでは 変人扱いされるが彼は我関せずといった感じ。 品名:ナチュラリスト・ホワイト 2016 今回はマーティンボローではなく ネルソンのブドウを使用。 オーガニックのソーヴィニョンブランと ピノグリを50:50でブレンド。 微発泡の濁りワインで非常に爽やか。
村松 麻衣子