ヴェネトの有名生産者、アレグリーニがトスカーナ州で手掛けるワイナリーがポッジョ・アル・テゾーロ。 こちらは、シラーを主体とした赤ワインです。 黒みを帯びたガーネット。 熟したブラックベリー、ブラックチェリーに黒胡椒、ナツメグなどのスパイス。 渋味はしっかり感じるものの、実に滑らか。 十分な飲みごたえをもちつつ、濃すぎない。絶妙なバランス感。 本日、抜栓2日目。とんかつと。 初日はたこ焼きと合わせました！

Hideki Kawakami