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3.0
樽熟成 獅子吼(ししく) プレミアム メルロー・カベルネ 2013 山梨県北杜市の今は無きヴィンテージ・ファーム製造のワイン(事業を引き継いだシャトレーゼから販売)。 色合いは、縁にオレンジがかった濃いガーネット。 香りは、カシス、ブラックベリー、鉛筆やインクに黒オリーブ。 味わいは、スパイシーで濃厚な辛口。 タンニンも酸味もやや強いので、もっと寝かせても良かったかもしれない。 女性に例えるとすれば、やや長身でスリムなオリエンタル美人といったところか?
ぬりかべ
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樽熟成 獅子吼(ししく) プレミアム メルロー・カベルネ 2013 山梨県北杜市の今は無きヴィンテージ・ファーム製造のワイン(事業を引き継いだシャトレーゼから販売)。 色合いは、縁にオレンジがかった濃いガーネット。 香りは、カシス、ブラックベリー、鉛筆やインクに黒オリーブ。 味わいは、スパイシーで濃厚な辛口。 タンニンも酸味もやや強いので、もっと寝かせても良かったかもしれない。 女性に例えるとすれば、やや長身でスリムなオリエンタル美人といったところか?
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