いつものイタリアンレストランにて、BYOです。以前ヴィンテージ違いを呑んだのですが、ここのChardonnayって、こんなに樽利かせてたのかしら？と思うほど、ザ樽です。好みのど真ん中なので、言う事無いです。 テイストはドライそのもの、果実味はうっすら。香りは樽と樽の焼きから来る香ばしさが強いです。次のヴィンテージはどうなるか、楽しみです。

Yamamoto☆