やってきました4年に1度の開催！全世界のワインラバーが凌ぎ(しのぎ)を削る白猫召還閏年(うるうどし)神戸ワイン会！ 15時30分から19時までの3時間30分 一体何本開くのか夢の祭典です！ 実況は私猫白太郎 解説は白猫ホサオさんでお送りします まずはオープニングシャンパーニュ 牛肉界のプリンセス新肉好き美人類Non★さんのエントリー マルゲ・サピエンス2007年 いやあいきなり出ましたねドサージュ0のレアなものです。 ナイスショット！ ギャラリーからもかけ声がかかります。 グラスに注ぐ際にロゼ？と思うような色調 フラワリーでスパイシーな味わい 強い酸味でスッキリとまとめてきますいやさすが牛肉界のプリンセス(^-^) いかがですか？解説の白猫さん？ そうですねオープニングということでここは手堅くフェアウェイに置くかと思いきやいきなりのフルスイング(^-^;)いや参りました 上品で繊細ですが野生味もあるような力強さを感じますね(^-^) おおっと！ ここで動いたのは江川フリンスル！ フリン界の大御所ですいつものようにウィルス感染など気にせず女性陣と濃厚接触だーっ！離れて離れて！２ｍ！ キュヴェ・ドン・ペリニョン1995年 やはり来たかドンペリのオールドヴィンテージ！内側を通って来るのか来るのか？来たーーーーっ！ドンペリ95だ！強い！やはり強い2馬身3馬身どんどん開くそのカラメルの熟成香！泡はまだまだ健在だ！他を寄せ付けない走り！文句ない1着でゴール！湧き上がるコール！ ドン・ぺリ！ ドン・ペリ！ ドン・ペリ！ 王道ですシャンパーニュの王たるVt.95 いかがでしょう解説の白猫さん？ いやシャンパーニュの熟成香は独特で癖になりますね マジメかっ＼( -_-)ﾊﾞｼｯ なんでゴルフやったのに競馬やねんてツッコミなしかいっ(-_-#) 次行きますよ次！ おおっとここで私からの挑戦状だーっ！ ルイ・ジャド シュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルGC2006年 白猫さん解説どうぞ レ・ドゥモワゼルは1er部分とこのシュヴァリエGC部分に別れる畑。 元々シュヴァリエGCに接している為裁判を起こしてシュヴァリエGCに編入させたという経緯(>_<)ここGC部に畑を所有しているのは大手メゾンの両雄のみ ジャドとルイ・ラトゥールのみです どちらも自社畑となりドメーヌものですが何をか言わんや( -_-) 元々ピュリニーの1er畑カイユレに属している単独一級畑ですが二社の所有部分のみGCシュヴァリエを称するとは(^-^;) で今回の白猫オリンピックの為に同Vt.06年で2本用意しました。 さあ思う存分飲み比べれば良い！ いや試合は意外な展開となってきました！ ここで白猫オリンピックではまず出ないと思われていた大手メゾンのGC！ レ・ドゥモワゼルという特別な畑である故でしょうか登場です(^-^)沿道の観衆も戸惑っているように見えます！ しかしジャドは試合前にも自分は自分の走りをするだけだ記録はそこについてくる筈だと言っていました！この辺りいかがでしょう解説の白猫さん？ ジャドのくせに生意気ですな こらこら何故そんな上から(^_^;)ｵｲｵｲ 今度はマラソンかってツッコミなしかいっ！ グラスに注ぐとややアンバーで進んだ熟成を見て取れます 06年ギャンブルに負けたかと一瞬思ったと白猫は後に述懐しています。 疲れたのか！折り返し地点もまだまだ先だ しかし流石にジャド 私ジャドはほとんど熟成もので外したことはあまりありません ここで持ち直して焦がした蜂蜜にローストしたナッツといったブランデー系の熟成香と果実の凝縮感 やはりジャドは大手メゾンの中でも凝縮された走り(醸造)をする選手です！ 徐々にペースを上げてグイグイくる果実味の甘味と苦味 緩い酸味がやや残念ですがミネラル感はしっかり枯れておらずシュヴァリエだねうんお前は間違いなくシュヴァリエだよ自信を持ちな！とコーチにアドバイスされたと試合前に語っていましたジャド選手！ さあ2番手に控えたルイ・ラトゥール選手ははるか後方そこから巻き返すのか！ 宴もたけなわ 4年に1度の開催 白猫召還閏年(うるうどし)神戸ワイン会！ 続くっ(間違いなし！)

白猫ホッサー

白猫ホッサー・バブルさま 私はネゴス系はジャドとドルーアンはとても好きです。 いつも大天使さまと話しているのですが、素晴らしいブルゴーニュ・バブルでございます。

Marcassin

MarcassinNGH会長神父様、 そうバブルですバブル！ 享楽的に飲みたい時に飲みます(^-^) お2人にはいつもお付き合いいただいて こんな私でなんかすみません(_ _) でも日本のバブル期でも今より絶対安かったですよブルゴーニュ(笑) 私もネゴスと言うかドメーヌもののジャドをよく飲んでますし、ジャドはあまりルイ・ラトゥールのようにハズすことはない気がしますね(^_^)b

白猫ホッサー