イタリア北東部のフリウリ ベネチア ジュリア州、ヨスコ・グラヴネル リボッラ・ジャッラ2008。リボッラ・ジャッラ100％。 色味は綺麗な明るめのアンバー、香りは熟したアプリコット、ナッツ、キャラメル、蜜などで、ポートやマディラのような熟成感も漂う。 飲み口は14.5%という高アルコール度数もあり辛口、程よい酸味と軽くタンニンぽさのある苦味。この苦味が香りと合わさり苦味あるグレープフルーツのイメージに繋がる。 醸造過程でアンフォラという伝統的な素焼きの容器で醸造するとのことbyソムリエ氏

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