淡めの黄色に少し金色に近いものあり。 香りは少し弱め。(冷蔵庫にはいっていたから？) ピーチやオレンジ、杏などの優しい香り。 スワリングすると少しバナナの様な仄かな甘さが強くなる。 程よい酸味とタンニンにスッキリとした甘さ。 フルーティーアロマが感じられなかなかに美味しい。 ライトボディ～ミディアム。

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鮨処みや澤さん、食べログ評価☆☆☆人気店みたいですね。ワイン生産者さん他にもスプマンテやペコリーノなども出しているので興味深いです。

ウルヴァリン

以前みや澤さんの所でオープンのお仕事させて頂いたんです！ ここで出されてるワインはマキコレワインをメインにしているそうですよー

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