ワインの授業にて この日のテーマは、ワインの酸 白ワインの3つ目は、最初の2つとは品種違いと知らされていました。 これだけ、フルーツや花や蜜よりも、石灰的なミネラル香が強かった！ 実は前日に地元の店で友人達とスタンダードなシャブリを久しぶりに飲んだのですが、そのシャブリにはここまでの石っぽい香りはなかったな。 シャブリらしいシャブリ。

ぺんぺん